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     【供应】 柠檬酸钾——江苏科伦**品配料有限公司  
    柠檬酸钾,食品添加剂
    柠檬酸钾——江苏科伦**品配料有限公司
    会员等级: 普通会员
    发布日期:2019年5月27日
    有效时间:长期
    公司:江苏科伦多食品配料有限公司
    地址:江苏省连云港市海州区科苑路88-B壹品国际1206
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    详细信息
    柠檬酸钾(食品添加剂)


    分 子 式"K3C6H5O7·H2O


    分 子 量:324.41



     能:白色或微黄色结晶颗?;蚪峋苑勰?,**、味咸,凉、微有潮解性,在水或甘油中易溶,在乙醇中几乎不溶。相对密度1.98。加热至230℃熔化并分解。



     标

    指标名称









    英典Bp93版






    GB14889-94


    含量, %











    99.00-101.0






    99.0


    氯化物(cl), ≤%






    0.005











    -


    硫酸盐, ≤%










    0.15












    -


    草酸盐, ≤%










    0.03












    -


    重金属(以Pb计), ≤%


    0.001









    0.001


    砷(As), ≤%











    -












    0.0003


    钠, ≤%














    0.3













    -


    水份, %












    4.0-7.0











    -


    碱度















    通过试验








    通过试验


    干燥失重, %











    -












    3.0-6.0


    样酒透明度及色彩




    符合规定









    -


    易碳化物












    符合规定









    -





     途: 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂,乳化剂、调味剂等??捎糜谌榧叭橹破?、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点**,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在**工业中用于低血钾症和钾**及碱化尿液。



     装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合编织袋,每袋净重25kg。





    存: 本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品分开存放。





    输: 运输装卸时要轻装轻放,防止包装破损。
    (柠檬酸钾,食品添加剂)
    柠檬酸钾——江苏科伦**品配料有限公司
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